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Masa casera para tarta

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Fecha de última actualización:06/06/2018
Masa casera para tarta
- 8 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15'
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Categorías: Tartas y Pizzas.
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Ingredientes
  • Harina, 200 gramos
  • Manteca, 80 gramos (o la misma cantidad de margarina light)
  • Sal y pimienta, a gusto
  • Agua helada, 4 cucharadas

Preparación

En un bol, formar una arena con la harina y la manteca o margarina. Salpimentar. Después, ir agregando agua helada hasta obtener una consistencia tierna y firme, sin amasar. Estirar y forrar una tartera rociada con spray vegetal o untada con manteca. Rellenar y hornear.

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