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  • Blog de Nutrición El mundo del pan y las galletitas

    por Lic. Lucia Giudici


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    Acido Fólico: ¿Qué alimentos y en qué cantidades lo contienen?

     
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    Fecha de última actualización:17/10/2016
    Acido Fólico: ¿Qué alimentos y en qué cantidades lo contienen?
    Esta tabla muestra los alimentos más ricos en ácido fólico para que los tengas en cuenta en tu dieta.

    Una dieta rica en ácido fólico ayuda a prevenir malformaciones en el sistema nervioso del bebé, por eso, se considera que es conveniente consumir esta vitamina cuando se está buscando un embarazo y durante los primeros tres meses de gestación. Como es muy difícil suplir esta necesidad sólo con las comidas, se recomienda un suplemento en estas etapas de 0,4 mg (400 microgramos) de ácido fólico por día o de 4 mg por día en el caso de mujeres con antecedentes de hijos con malformaciones del tubo neural.

    Ácido fólico: ¿qué alimentos y en qué cantidades lo contienen?


    Alimento Microgramos* de Acido Fólico
    Lentejas (1 taza) 362
    Maní (1 taza) 336
    Semillas de Girasol (1 taza) 308
    Gérmen de Trigo (1 taza) 280
    Garbanzos (1 taza) 275
    Espinaca hervida (1 taza) 262,8
    Espárragos (1 taza) 262,8
    Porotos Negros (1 taza) 253
    Hígado (100 gr) 217
    Avellanas (1 taza) 147
    Lechuga (10 hojas oscuras) 136
    Arvejas frescas (1 taza) 100
    Palta en cubos (1 taza) 93
    Brócoli (1 taza) 80
    Jugo de naranjas (1 taza) 75
    Choclo dulce en rodajas  (1 taza) 73,6
    Porotos de Soja (1 taza) 72
    Huevo (2 unidades) 47
    Almendras (1 taza) 40,6
    Banana en rodajas (1 taza) 30
    Naranjas (1 unidad chica) 30
    Pomelo en cubos (1 taza) 28,8
    Melón en cubos (1 taza) 27,2
    Tomate en cubos (1 taza) 27
    Zanahoria cruda en rodajas (1 taza) 18,2
    Ananá en cubos (1 taza) 16,5

    *1 miligramo= 1000 microgramos

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    Hay 52 comentarios sobre esta Nota.
    ayarelis dice:
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    0
    BUENAS NOCHES YO ESTOY TOMANDO ACIDO FOLICO ACE TIEMPO QUE ME PUEDEN DECIR DE ESO ESTA BIEN EL BB?
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    marilaud22 dice:
    Valoración:
    0
    consumo muchos de esos alimentos,es necesario ingerir comprimidos también?
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